Dagens lunch


Vår lunch serveras varje vardag i restaurangen mellan kl. 11-13.30. Följ oss på Instagram för att se aktuell lunchmeny @craftndraftlulea
Pris: 110 kr (inkl. bröd, kaffe, sallad och måltidsdryck).

 


Lunchmeny 21-25 september

Måndag
Vego: Rostad blomkålssoppa med grillat bröd och ostcreme
Fisk: Bakad lax med soya och ingefärsmajonnäs
och ljummen nudelsallad
Kött: Gremolatabakad kycklingklubba, med Caesarsallad & rostad potatis

Tisdag
Vego: Risotto på svamp och broccoli, med riven ost
Fisk: Ugnsbakad sej med hummersås och kokt potatis
Kött: Nattbakad fläsksida, äggnudlar, sojamajonnäs & bakad majs

Onsdag
Vego: Rostad sötpotatis med pak choi, bönhummus & chilistekt ägg

Fisk: Fiskfärsbiffar på lax och sej med rostade betor och potatis, serveras med citronaioli
Kött: Krispig karré med stekt kål, syrlig sky och rostad potatis

Torsdag
Vego: Morotsbiffar med linguini och tomatsås
Fisk: Pocherad flundra med kokt potatis och vitvinssås
Kött: Kalvfrikadeller i tomatsås med linguini och riven ost

Fredag
Vego: Rostad rotselleri med Creme fraiche, hasselnötter, honung och ruccola
Kött: Grillad fläskfilé med svampsky och potatisgratäng
+ Sött:
Blåbärskaka med vaniljsås